Rajčatový dip

Rajčatový dip

Jen tak nebo k zelenině/pečivu...

Ingredience:

  • 5 velkých rajčat

  • 1 stroužek česneku (podle chuti může být víc)

  • 1 lžíce olivového oleje

  • sůl, bazalka, jarní cibulka, 1 celozrnná bageta

Postup:

  • Rajčata nejdříve spaříme, oloupeme slupku a odstraníme semínka. Zůstane nám jen tuhá část, kterou nakrájíme na drobné kousky. Přidáme sůl, česnek, olivový olej, bazalku, jarní cibulku, promícháme a dáme do lednice odležet. Podáváme s celozrnnou bagetkou.