Pozdrav z taverny

Pozdrav z taverny

LÁMETE SI HLAVU S TÍM, CO DOBRÉHO (ale zároveň zdravého) SI DÁT K VEČEŘI?
MÁME PRO VÁS SKVĚLÝ TYP! 
Tento pozdrav z taverny Vám krásně provoní Váš dům či byt!

Ingredience:

1 porce

  • 50g polníčku

  • 50g rukoly

  • 100g ledového salátu

  • á 10ks oliv a sušených rajčátek

  • 1 lžíce semínek dle chuti (doporučujeme kombinovat konopná, dýňová a slunečnicová semínka)

  • 1 lžičku panenského olivového oleje

  • kousek balkánského sýru (á20-30g)

  • 70g kozího sýru (plísňového)

Postup:

Kozí sýr nakrájejte na plátky (á 1 cm síla plátku) a prudce opečte na pánvi z obou stran, mezitím si nakrájejte zeleninu na menší kousky a přidejte k ní ostatní ingredience. Vše důkladně promíchejte, naberte na talíř a ozdobte dozlatova opečeným kozím sýrem.